NOSE RESERVE “N1 – EDI THE NOSE” 16, Münzenrieder DMG 3l

Limited Edition-Produktion – ca. 900l.

Dieser Wein wurde in Stahltanks vergoren. Charakter: Erfrischend-sommerliche Cuvee – gekühlt eine Bereicherung für jeden Apéro. Sauvignon Blanc bietet als Basis Frische und Frucht, ein Anteil Chardonnay vermittelt Eleganz im mittleren Gaumenbereich und eine kleine Menge Grüner Veltliner wirkt würzig-erfrischend an Nase und Gaumen nach. Der Wein ist sehr beliebt, weil er dank Chardonnay und GV (zusammen 30%) etwas weicher und eleganter wirkt. Der RESERVE “N” ist weniger fokussierend als ein 100%-Sauvignon Blanc, was ihn beim Weintrinker bekömmlicher und süffiger, aber auch breiter einsetzbar macht. 16,5/20, trinkbar ab jetzt bis 2030. EDI THE NOSE Universalglas (konzentrierter, mehr Ecken und Kanten), weicher im ETN Bordeauxglas.